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    “大小姐我也是第一次执掌中馈，这不是不清楚我们家里的家宴应该用做什么菜。”

    “你把你准备的菜单拿出来我看看，”宋春衣看了看菜单果然这些菜，有点过分奢侈。

    “颜姨娘，你把这些菜换一换，毕竟只是家宴，不需要过去丰盛。”

    把菜单放到桌子上，宋春衣想了想，要不我们吃火锅吧！你们应该没听过，我叫人去准备几个炭炉，然后你们给我多准备几个锅。

    宋春衣撩起袖子，就开始炒火锅底料，本来宋春衣想着在这里调料，肯定不会像在二十一世纪那样什么都有。结果没想到什么都有。

    宋春衣拿起桌子上各种调料，做了一个麻辣的，一个微辣，一个清汤。

    “你们去把府里新鲜的菜拿过来，然后洗干净然后一碟子一碟子的装好。”

    看着厨房里的羊肉牛肉，宋春衣准备把这些肉切成片，这样方便在锅里涮。

    宋春衣拿起刀，三下五除二就把骨头剔出来的，然后一片片肉卷出现在了众人眼前。

    所有的人看到这一幕都吓了一跳。因为宋春衣刀工实在太好了，刀拿在宋春衣手上就像是在玩一样。

    看着送过来的炉子，宋春衣在每个炉子上配上小锅，三个人一口锅，准备了整整十几口锅。然后宋春衣叫人把炉子送到大堂，然后一个一个摆开，又叫人准备好小桌子。每个小桌子上都有一个小碟子。然后在中间的大桌子上放了很多菜。

    宋春衣叫人抱着着三盆火锅底料，和已经弄了好的大骨汤，提到大堂。

    这一波操作让厨房里的人都看呆了，“颜姨娘你去叫人来吃饭。我给你们看一个新的吃法。”

    不一会儿，人陆陆续续的都到齐了。

    “颜姨娘，你到底在做什么，这就是你准备的晚饭。”舒颜跪在地上，“老爷这是大小姐说的新吃法，你先看看大小姐怎么做吧！”

    所有人的目光都看向宋春衣，“父亲，你跟祖母先入席，坐在小桌子边上。”

    “你们也都坐下，我来给你们演示这个菜怎么吃。”

    宋春衣叫人端着盆，然后一个一个问能不能吃辣，然后把火锅底料跟汤兑好。等到汤沸腾起来。宋春衣拿起小盘子，在大桌子上夹了一碟子菜，煮进了锅里。

    不一会儿宋春衣捞出锅里的菜，端给宋振华尝了尝，果然火锅谁都爱。宋振华的味蕾被瞬间征服了。
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