037 冰糖葫芦-《重生八零长姐当家》


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    叶楚楚找到刘寡妇帮忙:”刘婶,你帮我在村里买几斤山楂,我要新鲜的。“

    她特意多交待一句,是怕刘寡妇买几斤干山楂。村里很多老人小孩闲着无事会上山摘山楂,但是他们摘回来都会加工晒干,这种是用来泡水喝的,肯定不能用来做糖葫芦。

    刘寡妇摇头:“就几斤山楂还买什么,你想要,我明天给你送来。”

    山上的东西本就是无主之物,她去摘山楂也不费多大功夫,几斤还真不好意思收钱。

    叶楚楚也不勉强,回头糖葫芦做好,送几串给刘寡妇带回家给孩子尝味道也是一样的。有山楂,还需要白糖和竹签子。

    镇上的白糖比城里的百货商场要贵,她打算进城买。削竹签子的事交给叶兴胜,有他带头,又有叶建刚在一旁帮忙,这点小活肯定没问题。

    叶兴胜能干得很,不用叶建刚的提醒和帮助,自己就能把竹签子削好。叶兴利三兄弟被他指挥得团团转,还说不出反驳的话。

    他们要敢有意见,叶兴胜可不和他们讲道理,直接挥舞着拳头问他们:“服不服?”

    叶兴康最识时务,马上喊“服”。

    他上面的双胎胞哥哥叶兴健犹豫几秒,默默坐下来干活。剩下叶兴利一个人,他一看只剩下他一个人还站着,怂得比谁都快。

    他不仅怂,还要把责任推到双胞胎身上,怪他们怂恿。

    叶兴胜瞄一眼:“瞧你那怂样,赶紧去干活,我不打你。”

    山楂用竹签串成串,还剩下最后一步——挂霜。挂霜是做糖葫芦火候的关键,早一秒,晚一秒,挂霜的效果都不同。太早可能挂霜不成功,太晚挂出来的糖霜吃到嘴里发苦。

    叶思思想要讨好她,主动帮忙烧火,被她给拦了:“不要你烧,让妈来。你烧火一会大一会小,糖浆容易煮糊。”

    白糖可不便宜,她一次用掉好几斤,明面上她可没有那么多钱去糟蹋。

    “小气!”

    叶思思很不服气,不过有上次的教训在,她不敢轻易和叶楚楚对着干。家里人都偏向叶楚楚,她也不傻,得罪叶楚楚又没好处,她才不会干。
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